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天水市市場監管局督查高考及“端午”節前食品安全工作
(2019/6/6 23:38:11)  來源:天水市市場監管局  打印本頁

  今年高考洽逢“端午”佳節,為切實做好高考及“端午”節期間餐飲服務食品安全工作,保障廣大考生和群眾飲食安全,確保高考順利進行。6月5日至6日,市市場監管局副局長王俊峰帶領市局餐飲監管科及秦州區市場監管局執法人員,對高考期間監考老師定點接待餐飲單位及部分大型餐飲服務單位食品安全工作進行了重點監督檢查。

  督查組現場檢查了部分高考定點餐飲接待單位和節日游客接待酒店的食品原料采購、索證資料、原料貯存、加工制作、餐飲具洗消、食品留樣等工作。

  督查組要求,各餐飲服務單位負責人要嚴格落實食品安全第一責任人責任,加強重點環節控制,嚴格執行各項食品安全管理制度;各縣區局、各監管所要強化考試和節日期間巡查,尤其是加大對餐飲食品安全巡查力度,對考生就餐集中的餐飲服務單位實行駐點監督;及時收集整理考生及家長反映的餐飲服務食品安全問題,嚴厲打擊各類餐飲服務食品安全違法違規行為。

  市市場監管部門提醒廣大考生和消費者,如果發現食品安全違法違規行為,請及時撥打12315進行投訴舉報。

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